初めての方へ

生き物は「なぜ、食べるのか?」
ただ空腹を満たすために食べるのではなく、「生きるため」生命を育み維持させるためです。
生きるために必要な栄養を摂るために食べるのです。
私たちの体は細胞で出来ていて、細胞が正常に働き、また細胞は日々作り替えられています。
そのために必要なものを摂るために食べるのです。

例えば質のいい素材で、正確に作られたものは丈夫で長持ちします。
私たちの体は質の良いもので作られ、狂いのないDNAで作られた体は正確に働き、丈夫で故障もしにくいのです。

しかし私たちの普段の食事では、たとえバランスよく食べることを意識したとしても、現代社会の様々な状況から満足いく栄養を摂ることはできておらず、しかもあまり摂るべきではないものを摂っています。
そして、多くの方々が体調に不安を抱えたり、生活習慣病になってしまっていることがこの国の国民の現状です。
スーパーフードは古来から食べ続けてきた自然で高い栄養価を持つ食材です。
だからこそ、スーパーフードを私たちの食生活、食文化に取り入れ、必要な栄養素を美味しくいただくことが必要だと考えます。

当協会では、スーパーフードを通じて、正しい食の摂り方や選び方を多くの方々に学んでいただき、自分だけでなく周りの多くの方々にも生涯にわたって健全な心身を培い、豊かな人間性をはぐくむための食育の推進に努めることを基本理念とし、多くの皆様と共に将来も安心して暮らせる、安全で豊かな国づくりを実現していくことを最大の使命として活動をしていきます。

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